開辦一個餐具清洗餐具消毒公司主要考慮四個方面：1、需要的人財物，比如：相關的廠房設計、機器設備、人員配置、大概的資金投入。對于廠房的設計、裝修、布局，購買餐具清洗消毒設備等問題，餐具消毒加盟服務中心專業的工程人員，全程指導。2、開辦需要的相關手續最好能提供手續費參考價格，比如：工商局——營業執照等開辦餐具消毒配送中心需要什么證件，根據國家簡政放權改革逐步推進，各地可能不完全一樣，目前與以前也有所不同，比如，營業執照、稅務登記證、組織機構代碼證，現在三證合一，就一證---營業執照。衛生許可以前是衛生部門頒發，2016年4月份國務，對于餐飲場所衛生許可已經開始取消了。3、經營模式，是如何開展業務的，比如：訂單-生產-供貨。找當地28.8KM范圍內大小飯店，是你的經營目標客戶群，進行篩選，定貨、送貨、回收......4、機器設備要節能環保，清洗餐具要健康衛生。新開一家餐消中心基本選配以下設備：1）、洗碗機（納米超聲清洗技術的洗碗機、全凈一體洗碗機）2）、節能均熱型遠紅外餐具烘干消毒機3）、包裝機（半自動或全自動）（餐具包裝機、筷子包裝機）4）、餐具包裝膜、筷子包裝膜等